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営業日誌
2022.12.25
まんまーるな、つやつやのオレンジのやつ♪
クリスマスですね~♪
当店POINTも、シンプルなデザインのツリーを飾っています☆
キラキラと点滅して光るライトを見ると、ほっこりな気持ちになります~山橋です。
先日、数十年来ずっと、お店に通っていただいてる人生の大先輩でもある山橋憧れの
とっても素敵なお客様から、秋の最後の綺麗なまんま~るな柿をいただきました♪
季節の旬な果物って、本当においしいですよね~♡
実がしっかりとしていて、とっても甘~い水分が口中にいっぱいに♪
昔は、柿の木を植えているお宅が多かったように思います。お店で買うなんて!って思ってましたが、
最近は、なかなか貰うことも少なくなり、食べる機会自体、個人的に少なくなったように思います。
ちなみに、「昔は柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざのと~り、柿は栄養価の高い果物なんですよ!
【主な柿の栄養】
筋肉にとって必要なミネラル、『疲労回復』・『風邪予防』・『がん予防』・『抗酸化作用』・『老化予防』
などの効果があるんです~♪
この時期は、忘年会シーズン!二日酔いなどにももってこいの、スーパー食材!
アルコールの分解を助けてくれたり、体内の血中に含まれるナトリウムを、尿と一緒に排出してくれるので、
『高血圧』や、『浮腫み』にも効果的だそうです。
美味しいし、身体にも良い食材だなんて…好きだぞ♡